(Progetti innovativi nell’ambito del mondo Biologico) nasce nel 1999 dall’idea del fondatore Roberto Durante, come società di consulenza, per quelle aziende del settore alimentare, che a cavallo del nuovo millennio avevano la necessità di sviluppare progetti innovativi. Innovazione dunque ma anche rispetto per la natura: un nuovo modo intendere la nutrizione.
Nel 2006 con l’ingresso in azienda di Valerio Durante, figlio di Roberto, la società diventa società famigliare e si trasforma in azienda commerciale, iniziando le attività di importazione e distribuzione di sale rosa dell’Himalaya.
Nel 2014, in concomitanza con l’ingresso in azienda di Paolo Durante, il secondo dei figli di Roberto, l’azienda si rinnova nuovamente, affiancando alle consolidate attività commerciali, le prime produzioni alimentari.
Nel 2021 un nuovo modo di interpretare il business: l’azienda si trasforma in UOP srl SB (società benefit), non con l’intento di rivoluzionare, ma semplicemente di formalizzare lo stile ed i valori che da sempre la contraddistinguono.